我が家で栽培している野菜を紹介します。隔年栽培の野菜も含めて２９種類。私感ですが栽培難易度もお伝えします。

今回は小スペースで野菜の自給率を高めるポイントをお伝えします。「たくさんの種類の野菜を少しずつ栽培する」「敷地内の小スペースを畑に活用する」「何でもいいからまずは作ってみる」そして「無理はしない」。

我が家の菜園の特徴を５つ紹介します。１．野菜の自給率が95％。2.大きな畑は借りず庭だけで野菜を栽培。3.居住地は普通の住宅地内。4.無理をしない。5.旬の野菜だけを食べる。

「菜園日記 風の通り道」にお立ち寄りくださりありがとうございます。 自然の恵みを実感しながら、 自分たちの暮らしに必要なものは、 できるだけ自分たちでまかない、 循環させて暮らしたい・・・。 そんな思いで続けていた家庭菜園が、気付いたら野菜をほ…